El trastejo venezolano es una especialidad tradicional que ha conquistado los corazones de muchas personas. Este plato, hecho con el tripa del ganado cocido en un caldo, ofrece un saboraún más delicioso único que lo hace irresistible. Las porciones de mondongo se elaboran con una mezcla de condimentos como ají, dando como resultado un platorefr… Read More


¡Ah, la birria de la abuela! Ese/Esa/Su sabor incomparable te/nos/le transporta directo a la cocina/casa/rancho donde las/los/sus manos mágicas creaban verdaderas/deliciosas/apetecibles obras de arte culinarias. Cada mordisco/soplazo/bocado es un viaje al pasado, lleno de aromas dulces/intensos/irresistbles que te hacen cerrar los ojos y recordar… Read More